呼和浩特市市场监督管理部门强化端午节食品安全监管

来源：米乐m6平台    发布时间：2024-06-10 05:51:44

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　　时间：2024-06-06 09:39来源：呼和浩特市市场监督管理局微信号原文:

　　连日来，新城区市场监督管理局围绕端午节食品消费市场特点，聚焦粽子、凉糕、咸鸭蛋类等端午节热销食品强化监督检查，全力保障节日期间市场秩序和食品安全。

　　针对生产环节，执法人员对辖区内粽子生产加工小作坊进行隐患排查，重点检查进货原料、供货厂商资质、台账记录、索证索票、生产的流程投料记录、成品的库存及出厂的检验等内容。根据现场检查发现的问题，执法人员提出整改意见，并要求经营者限期整改完成。

　　针对流通环节，组织并且开展粽子食品安全监督抽检，重点覆盖超市、农贸市场等经营销售环节，主要检验测试过氧化值、甜蜜素等项目，未检出不合格样品。同时重点检查食品标签标识是不是满足要求，生产日期、保质期等相关联的内容是否标注在醒目位置，是否易于辨认，是不是满足储存条件等内容。

　　针对食品价格、过度包装等方面，执法人员严格按照《中华人民共和国价格法》《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》要求，重点检查粽子、茶叶等商品超过包装层数要求、超过包装空隙率限制、违反混装规定等违背法律规定的行为，并要求经营者做到明码标价、签货对应。

　　节日期间，新城区市场监督管理局将继续围绕重点环节、重点食品开展监督检查，督促经营主体合法合规经营，着力营造安全放心的节日消费环境。

　　端午节临近，节令食品即将迎来消费高峰。为切实防范食品安全风险，保障节日期间群众饮食健康安全，托克托县市场监督管理局开展了端午节前食品安全专项检查。

　　此次专项检查聚焦端午节食品消费市场特点，以大中型超市、小食杂店为重点场所，以粽子、凉糕等节令食品为重点品种，以经营者主体资质、从业人员健康持证情况、经营场所环境、食品进货查验索证索票等制度落实情况、包装标签标识规范情况、食品贮存条件等为重点内容开展检查，并要求经营者在日常经营过程中严格落实食品安全主体责任，严禁销售“三无”食品，自觉主动清理过期、变质食品，坚决有效遏制各类食品安全风险隐患，杜绝不合格食品进入市场，确保端午节期间食品安全。同时，执法人员在检查中对端午节令食品进行了三批次抽检。

　　截至目前，共检查各种类型的市场经营主体50余家。下一步，托克托县市场监督管理局将持续加强节日期间食品安全检查力度，深入排查各类食品安全风险隐患，切实维护安全有序的节日消费环境，严守食品安全底线。

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